第46章 福气食禄糕（2 / 2）

　　然后，取出一把小刀子，乔昭左手握着面团，右手握着小刀，快速地在每一个面团自上而下划出直线的印记。

　　接下来，乔昭准备的神器登场了！右手拿着做食禄糕的工具，用力按压在每个圆锥形的小面团上。

　　受力后的面团，自然向下扩张，形成一个中间有凹坑的圆饼，刚才划过的直线，此时也扭转成了好看的螺旋状花纹。

　　乔昭将红曲粉加入清水，搅拌至融合，取出一枚写有“禄”字的木质印章，沾了红曲粉水，又印在了圆饼的凹坑内。

　　这样，带有“禄”字印记的食禄糕胚子便做好了。

　　乔昭将食禄糕胚子一一摆入平底烤盘中，蹲在在灶火上。

　　烤制食禄糕的灶火，也很有讲究，并非什么柴火都可以。

　　乔昭用的的麦秆来燃烧灶火，这样烤出来的食禄糕，自带着青青麦子的麦香气。

　　文火慢烤，一面焦黄，翻制另一面，继续烤制。

　　一锅烤好出来，大约需要一个时辰的时间。

　　烤制好的食禄糕，糕体金黄，浓浓麦香，口感劲道，而且耐于存放，直接拿在手中，也不脏手，还方便食用。

　　忙碌了一天的乔昭，看着面前一大堆食禄糕，满满的成就感，只等着明日月灯阁前，将它们换铜钱啦！

　　到了傍晚，乔昭终于能出了厨房，到食肆外面透透气。

　　隔壁家店铺的娘子正在店门上张贴着什么，乔昭看到后，好奇地上前。

　　原来是在贴明日店休一日的告示。

　　“张娘子，明日要关店一日，可是家中有事？”昭昭关心地问道。

　　“不是，这明日，可是新进士在月灯阁的球会呢！三年才得见一回。我得去凑个热闹、蹭蹭喜气嘛！”

　　张娘子笑容满面，没等乔昭回答，继续热情地说道：

　　“这月灯阁，就在曲江池的东边，好大一个院子，可以坐下近千人呢！每次揭榜了新进士，都会去那里打球庆祝，上一回，我去的晚了，都没有坐的地方了呢！”

　　“乔娘子你刚来长安不久，肯定没去过，明日要不要一起去？”

　　“好呀！我原也计划着要去呢！”乔昭开心地回答。

　　“那成，明日我家的椟车卯时半边到，坊门一开边去，乔娘子可以坐我家椟车一起去。”

　　张娘子十分热情，乔昭与周围邻居相处的也很融洽，平时都会互相帮忙，这次乔昭也不用客气，明日出行的问题，便解决了。

　　翌日，曲江池旁，月灯阁外，满是绮罗香车，数以千计的长安人如流水般涌入月登阁，只为看一场新及第进士的球会。

　　本朝盛行马球，从宫廷到军队，从帝王皇亲到将士健儿，都无比热爱马球。