0098【涮羊肉】461（1 / 2）

　　 忽然房门拍响，外头传来白胜的声音：“朱相公，朱大哥，有好东西！”

　　 朱铭起身去开门，猛地灌入一股寒风。

　　 白胜扛着一只山羊，满脸笑容道：“俺下山买了只羊，今天请各位哥哥吃好的。”

　　 这厮也是个爽利人，当泼皮时就喜欢交朋友，手里没几文钱还爱充大方。

　　 近几日都在下雪，把白胜给憋坏了，干脆跑去买只山羊回来聚餐。

　　 朱铭扭头看向老爸：“吃羊肉火锅？”

　　 “好主意！”

　　 朱国祥也被大雪给憋坏了，安排道：“你来杀羊剥皮，我去弄蔬菜和蘸料。”

　　 邻屋的妇人听说要烹饪，纷纷放下针线活，过来帮忙打下手。

　　 朱国祥冒着小雪，去地里砍白菘。

　　 白菘是菘菜的进化品种，属于大白菜的老祖宗。

　　 菘菜进化出白菜形态，最早记载于北宋初年的《清异录》。一直到南宋宁宗年间，终于有更明确记载：大的叫白菜，小的叫菘菜。

　　 此刻朱国祥砍回的白菘，只有中间两三片叶子包着，周围的叶子全在往外生长。而且，茎窄叶阔，颜色青白，样子介于小白菜和大白菜之间。