第67章 185（1 / 2）

　　“谁让你出家了？”康熙笑了出来。

　　这一个笑声，伤到了胤祚，圆溜溜的眼睛都瞪得更加圆润：“出家？？？”

　　他，一个大好青……少年，恋爱都没谈过一次，就让他出家？

　　好狠的心啊！

　　“好好好，不出家，不出家。”看着他一下子就变委屈的眼神，康熙把那个‘佛子’的说法抛到了脑后。

　　他看不太像。

　　为了哄孩子，康熙带着胤祚去了他的宝库之中。

　　当然，也不全是为了哄孩子，更多的是给胤祚的奖励。

　　胤祚看了许久，也不觉得有什么很新鲜的东西：“汗阿玛还不如再给我两间铺子，我想要开奶茶店！”

　　“你前段时间弄出来的哪个奶茶？”现在冬天了，康熙就不再喜欢那种奶茶。

　　那种东西，还是夏天喝好喝。

　　“冬天的话，自然有别的奶茶。”热奶茶自然也好喝，不过热奶茶的话，需要加入更多的奶。

　　冰奶茶需要更多的水来降低牛奶本身带有的腥味儿。

　　但热奶茶，水要是多了的话，就喝不出来牛奶的香味儿了。

　　有的奶茶店的奶茶，热的不好喝，就是水加多了，让人觉得寡淡无味，而有的店铺热奶茶很好喝，就是因为他的奶的确加地足够。

　　冷奶茶，加少量的奶会避免腥气过重，奶在里面只是起到提味儿的作用。

　　热奶茶的风味，可就全靠奶了！

　　所以要确定一家奶茶店用的牛奶是不是很好，就直接点一杯热的尝一尝就知道了！

　　价格不同，品牌不同的奶茶，冷的可能喝起来并无差别，但热的……天差地别。

　　胤祚作为一个品尝过无数品牌奶茶的人，对此自然有些个人的心得。

　　自己做的话，在这方面自然也要做好。

　　热奶茶和冰奶茶之间的区别，可能也是他的奶茶店和别家区别开来的最重要方式。

　　当然了，这个年代没有植粉末，所以……奶茶的话倒也是真的奶茶。

　　不过……要是不考虑健康问题的话，植粉末的奶茶，味道可要比那些用一点点牛奶兑出来的奶茶好喝多了。

　　“等我过几天给汗阿玛带过来！”现在还在研究之中，新的奶茶自然要有新的配比方式。

　　倒是果茶那些东西，制作的比较顺利，只需要绿茶+水果混合起来就行了。

　　但，这其中，有一个最重要的问题，那就是甜度。

　　要知道，前世的奶茶或者果茶之所以好喝，是因为加入了果糖。

　　冰奶茶好喝也是因为果糖在那种温度之下更甜。

　　而这个年代，显然是没有果糖的。

　　只有含有果糖的食物。

　　所以，胤祚的果茶，就选择了那些含果糖量高的水果。比如西瓜。

　　奶茶这方面，没有果糖，就只有使用一些别的办法了，目前是把白砂糖加入柠檬熬一熬，味道倒也是差不了多少。