第81章 浓缩是精华161（2 / 2）

　　 有肉、鸡蛋、鱼、荨麻草、玉米面、糙米。

　　 乔巧坐轮椅无法掌勺，不过不妨碍她当指挥官。

　　 一条烟熏干肉煮熟，切成薄薄的片，用少许油七层温炸成金黄色。然后捞出来，就着锅里底油加入葱姜蒜末，爆香再把炸好的肉片丢进去回锅。

　　 而后淋上盐、醋、红糖、香油调的汁，夹在香喷喷的煎饼里面，就是简易版的锅包肉。

　　 田三翠一边用力和面一边哼哼唧唧抱怨：“吃个肉都这么麻烦，以后啥事也别做了，就泡在厨房里面吧！”

　　 “不想做给老娘滚，待会你也别上桌吃饭！”

　　 乔老太一手操锅铲烙饼，一手叉腰，脾气和锅里的油星子一样火爆。

　　 田三翠一脸菜色，闭紧嘴巴。

　　 乔巧默默地用捣蒜锤碾压钵里的调料。

　　 看吧，这就是她以后搭伙过日子，绝不考虑乔满仓田三翠这对夫妻的原因之一。

　　 田三翠这个人，算不得大奸大恶。只能说过于自我嘴碎，并且三观不合。作为表面亲戚勉强，但绝对不能深交。

　　 乔满囤用筲箕端了几条剖好的鱼进来，洗得干干净净，加起来不过半斤的样子。

　　 裹着面粉炸的话费油，每个人平均也不到一条，还是只能用来熬汤。

　　 乔巧见乔老太把鱼丢瓦罐里，准备直接加水炖煮，连忙开口：“娘，把鱼给我，先腌一下去腥味。”

　　 乔老太没办法，把鱼连同瓦罐递给她。

　　 乔巧把鱼一条条拿出来，鱼身抹上刚碾好的调料末，放一边先清洗瓦罐，淘糙米熬粥。

　　 粥滚了转小火，鱼也腌制得差不多了，乔巧才把鱼递给乔老太。

　　 “娘，就用您烙饼的锅，煎煎鱼再熬汤，水少加些，用开水，加姜加酒别加蒜，起锅再放盐。”

　　 乔老太听得直翻白眼。难怪老大媳妇抱怨，四丫头煮个饭，真的花样多！

　　 可她才骂了老大媳妇，这会子也