第83章 腊八 ◇169(2 / 2)

  竹影面上板着一张保镖扑克脸,心里却挺高兴的,感觉银子哗啦啦的往少夫人口袋里装,少夫人威武!

  没准再过不久,少夫人便比主子还富了,到时候主子岂不羞愧死了哈哈。

  华三多每天都忙得不可开交,累得不想动弹,一直忙到腊八节前一晚才关了店铺回村,自己家都没回,跟着竹影一道先去了华家找东家报喜。

  虞怜倒是淡定,丝毫不担忧在外头的生意,全权交给华三多和竹影双剑合璧之后,就安心待在家中,和家人一起准备腊八节的美食。

  老话说过了腊八就是年,对于老百姓来说,腊八节的重要性可不比过年小,这是对过往一年辛勤劳动的馈赠,仿佛过了腊八,这一年才算是完整的,他们在这一天坐着一块吃属于腊八节的美食,一块回首过往,感觉日子才过出了滋味儿,过往一年的辛劳也在这一年随着腊八粥一块吞下肚里,化为了甘果。

  对于上邑村这个传统的大家族村子更是如此。

  虞怜一家也是现在才知道,上邑村关于过年过节的诸多习俗,他们一边入乡随俗,捡起先祖的习俗,一边高高兴兴地让自己真正成为这里的一份子。

  村子里有互赠腊八粥或腊八果子的习惯,腊八粥和腊八果子材料差不多,区别在于做法,腊八粥是将大小米、桂圆莲子花生红豆绿豆等各类五谷杂粮一骨碌煮成美味香甜的素粥,果子则是把这些材料都蒸熟了,然后加上糖,碾碎了和白面,锅里倒上足量的油,煎成一块块腊八果子,这种做法更受孩童的欢迎,有油有糖,比粥好吃,谁不欢喜?

  有的讨巧的媳妇,则做成腊八馅包在白面饼里煎成腊八饼,咬上一口便露出里头香甜软糯的腊八馅儿,这叫开口腊八,寓意把过往一年的丰收吃进肚子里,来年会更好。

  梅姨娘把每一种做法都做了,在她看来,自家一家人沦落乡下已经是从天上掉到地上,过年过节吃食上可不能有所短少了,不然多亏?

  所以她做了腊八粥、两种不同做法的腊八饼、还自创做了腊八丸子,放在腊八面里,被她玩出花样来了。

  等灶屋里这一通腊八全家桶做完了之后,梅姨娘把每种都装在食盒里,然后让三个孩子一人提着两盒,到村子里串门,碰到人就打招呼说声腊八好,然后跟人家交换腊八粥或腊八饼。

  三个孩子高高兴兴捧着食盒出门了,把和自家关系好的诸如二大爷家等几户全逛了,回来时食盒里也不空着,装得满满当当的,甚至一人兜里还揣了一个铜板子,是二爷给的。

  除了腊八粥全家桶,还得做些大菜硬菜,因为上邑村有在腊八这天进行腊祭的习惯,祭祖先祭天地和五位家神。<hr>

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