第125章 亲事在即349(2 / 2)
转看了看,见进度都好,不会耽搁三孙子成亲,准备回自家。
苏婉开口留吃饭,“在这边吃,刚好我爹回来您老亲自问问蒜薹的事儿。”
“你爹主意大得很,哪里需要我过问。”虽嘴上如此说,但老爷子还是留下来。
为了保进度保质量,家里给匠人管三顿饭,而且顿顿都很实在。
到了时辰,匠人来洗手吃饭,见老爷子作陪,既惊又喜。
被读书人家看重的感觉,很是不一样。
“士农工商”,他们这些匠户排在农户之后,虽说后面还有个商户,可商户都有钱,说起来实际上匠户倒是排在最末。
匠人坐等开饭的间隙,奉承起老爷子,又是夸老爷子有福气,又是赞儿孙辈能干。
他们外出做工,一般包两顿饭都是大户了,苏家直接三顿饭,还顿顿干饭,也没压工钱,私下都说苏长青办事敞亮。
长子已经考中举人,说不得再过一个月就是进士老爷了,而且要不了两个月就要成亲,儿媳还是京城大户人家的小姐,张氏虽嘴上没说,但心里却是以读书人家自居。
因此,说话行事较以往变了很多,尤其注重名声,就怕传出不好的话坏了儿子前程。
就像这给匠人管饭,大家正常都是管一顿,大户人家也只是管两顿,而自家早中晚都管,若是工钱不压低,日后别家找匠人干活就不好说。
但自家要是压工钱,这不是找骂么,开春活计本就少,传出去难免被人说抠门苛刻。
因此,早早放话要赶工期,将上工时辰提前下工时辰延后,工钱照常。
虽说明面上匠人上工早下工晚,但多出的一个时辰都用来吃饭了,匠人也没怨言。
再说这一天三顿饭食,苏家给匠人管的早饭不叫早饭,叫暖身子的早茶,通常是稀粥或疙瘩汤。
大清早来上工,虽说滴水成冰的冬日已过,可早春的时节依然不暖和,哈出的白气还能看见呢!
因此,早早来喝一碗热汤水不为过。
可是哪有稀粥、疙瘩汤单上的道理,因此,张氏就包子、菜饼、馒头夹菜换着花样来。
早饭是汤汤水水,午饭顿顿干饭,面食换着花样做,隔三天蒸一回米饭,偶尔包一回大肉饺子,匠人也不会饿着肚子硬撑干活,效率很是有保证。
晚饭就比较随意,两菜一热一凉,外加面片汤,主食是两个大馒头,不管匠人吃不吃,馒头都是定量发到人手里。
其实面片汤就菜就能吃饱,匠人基本都是将馒头带回家。
苏婉家的馒头虽不是纯白面,但掺的粗面少,里面还加了糖,吃着宣软又香甜,匠人带回去给自家孩子吃。<hr>
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