第8章 赚了第一笔吃瓜金币(1 / 2)
何二牛没敢离开,就坐在灶房门口歇歇。
沉默寡言的他沉默坐在那里,目光望着院子方向不知道在想些什么。
何彩娟将早饭摆放在饭桌上,喊何二牛和何彩莲吃饭。
灶房就这么点大,何二牛要教何彩莲学做豆腐的事情她自然是能听到的。
何彩娟没有没有表达出任何不满,也没有觉得父亲偏心,
因为她已经看出何二牛的选择,
这等她出嫁,小妹在家里过日子,她也不需要担心小妹过得不好,备受虐待欺凌。
因此,何彩娟觉得这样的日子挺好的,
毕竟没有继母的存在,她不仅饱肚,还睡得安稳,白天也不用再担心自己做事不好挨骂挨打。
一家三口在灶房吃的早饭,顺便看火,免得豆浆沸腾溢出铁锅。
吃过饭,何彩莲收拾残羹冷炙,何彩娟就去地里干活了,
他们家分家只得三亩良田和两亩沙地。
母亲活着的时候同父亲卖豆腐,赚钱就喜欢买地。
现在家里能有这么多地,都是后来买的,
靠着田租和卖豆腐赚钱,他们一家子日子不难过,
杨氏母子来了之后他们姐妹的日子才变得难过起来。
以前是被杨氏打发去没有租赁的两亩沙地干活,
何彩娟干得很难受,现在她能看到生活希望似的,干活干得很有动力。
何彩莲想要知道何二牛做水豆腐的原理,她留在家里没有陪何彩娟去干活。
刚洗好碗筷,豆浆开了,何二牛告诉她,这还得煮上一会才能熄火,要不然豆浆喝着会拉肚子,跟中毒似的,且做出来的水豆腐口感也不行。
何彩莲问:
“爹,豆浆豆腐脑不好卖吗?”
何二牛知道自家闺女一直都没有去买过东西,压根不知道物价,他解释道:
“盐糖都是精贵东西,咱们买来做生意不划算。”
何彩莲问道:
“爹,咱们现在会做的豆腐街上都有卖,等我学会你要教给我做的豆腐,我想琢磨出其他豆腐,你能让我试试不?”
何二牛皱眉道:
“你先踏踏实实学吧,等你学会再说。”
何彩莲轻嗯一声,
她不着急,
赚钱嘛,得一步步来,
如今家里的钱都在她手上,要做点什么也是方便的,
不过是事先同何二牛说说,让他暂时心里有个底,以后事情发生,他不是那么难以接受。
何彩莲抬眸看了看锅里的沸腾豆浆,鼻息间都是浓浓豆香,这要是有糖,她都想喝一碗。
收回目光,她估摸着有个十来分钟左右,何二牛就让熄火,他将石膏融于一个碗里:“闺女,下一步就是点豆腐,豆腐好不好吃就看这一步,你看好了。”
“好。”何彩莲满脸认真,眼神也专注地看着何二牛的举动。
等待放凉一会的豆浆,他就开始一边搅拌豆浆,一边倒石膏水。
豆浆慢慢凝结成豆花,何彩莲听从何二牛吩咐烧火,将豆花烧开,
眼见它一步步凝固成块的面积变大,停止烧火,用炉灶里火星子温着,
不久,一锅豆腐脑出现了。
何二牛就拿来一个发黄的白布口袋套在大木盆里,
随后他就把铁锅端起来,将锅里脑豆腐倒入口袋里,端着大木盆来到走廊那放有一块方形青石板和竹篾编织成的方形大箩筐处。