第98章 公主府里的晚饭225(2 / 2)
“娘,明天去了皇宫以后,我们可以逛一逛,再选一些布料,宝儿说京都里最好的布料是锦衣阁在卖对不对?”
现在林昭穿得的衣裳自然是林家准备的那些,因为林昭中午那会儿累了,在沐浴的时候,公主府的下人已经用她换下的衣服量尺寸,去做衣服了。
不过公主府里定的是用的库房里的料子,和女儿一起逛街买东西又是一会儿事,元安公主眼睛一亮,继而又有些懊恼,这锦衣阁是不是卖布料最好的地方她不大清楚,侧过头看了一眼筱露,后者微微颔首。
明儿一早筱露就会出去打听,这京都里最好的布料是在哪儿,最好的吃食是在哪儿,旋即会领着公主和昭昭过去。
试了好几根发簪,最后还是选定的一开始的那根,元安公主拉着林昭的手去正厅。
一边说着这里的格局,偶尔林昭灵光一闪,能够想起来自己在哪儿玩过,更多的事情却记不清楚。
不过就算是这样,元安公主也格外满足,陪着林昭说起过去的事情,短短一小段路,走了差不多三刻钟。
厨房的菜已经重新热过了一次。
元安公主笑着说道:“让我尝尝看,昭昭喜欢的菜。”
听雨跟着林昭一起到公主府,在这样的地方,听雨也不愿意给林昭丢脸,一下午案板都是哐哐哐的,那斩鸡的架势还让不少小丫头们探头探脑地看,感觉听雨看起来瘦瘦弱弱,这力气还睁大。
听雨在中午的时候就处理好了猪肚还有鸡,她要做的煲汤是猪肚鸡,她也瞧得出元安公主面容憔悴,她也懂得一些药膳,这山药猪肚鸡汤,再用一些白芷、参须红枣等物,吃着益气补血。
除了汤之外,还有两道大菜,一道是肉丝炒雪里蕻,这雪里蕻是公主府里腌制的,听雨尝了尝,稍微有些酸,不过也可以开胃,用清水泡了一下午,用了猛火快炒,肉丝嫩滑和切得细碎的雪里蕻在一起,形成了繁复的口感。
听雨炒菜的时候,会保留食材本身的特点,雪里蕻的清脆,肉丝的爽滑,用勺子舀一勺,十分下饭,听雨还多炒了不少,留在灶上给公主府的下人们加菜。
这肉丝炒雪里蕻是小菜,还有两道小菜是油泼豆腐、蒜泥青菜。
另外还有两道大菜一道是砂锅煨鹿筋,一道是清蒸鳜鱼,这两道菜都是清淡滋补,既适合大病初愈之人,也适合思虑重的人。
蒸鱼讲究的是鲜,等到两人到正厅的时候开始蒸,刚动筷子不过每道菜尝了个味,就送来了清蒸鳜鱼。
“这刀工很厉害。”
鳜鱼上刀口均一,最后淋上热油烹出香味来,魏长乐笑着说道,“难怪你长得这么高,这丫鬟做菜很好。”