065 凤记之生意63(1 / 2)
得知霍秀和孙妙龄在谈生意,餐馆位置以及名字都物色好了,打算在腊月开张,宋知恩决定找霍秀好好谈谈。
“等到春种时,人手肯定不够,郎君是打算辞掉铁铺的活,一心经营餐馆吗?”
“不辞,我一心两用三头六臂,完全没问题!”
“郎君莫要说笑——”
“好了,不逗你了。”霍秀收起嬉笑口吻,“孙妙龄能雇我,我就不能雇别人吗?无忧城里没事干的人多了去了。”
宋知恩松了口气,
“原来郎君一早就打算好了,是我瞎操心了。”
……
半月后餐馆正式开张,新店开张一律六折,里里外外都坐满了客人。随着红幔落下,牌匾上五个大字鲜红欲滴:
凤记银龙粉。
“味道真不错欸,酥豆浇头可比比肉沫浇头有劲儿多了——”
客人们赞不绝口。
柳珠儿遮掩面容站柜台负责收银,这么些天的算盘可没白学。霍一欢负责点餐,厨娘和宋知恩轮流掌厨,大哥大嫂负责送餐和收拾碗筷,霍秀则守着两只大木盆卖力地擦洗碗筷。
孙妙龄在对面茶楼选了个靠窗的位置,见寒离用笔墨在描绘餐馆盛况,想到晦涩难懂的《膳食记》,脑海中灵光一闪,接着就把想法告诉了寒离,“不如推行一本画册,即便是不识字的也一看就懂!名字我想好了,就叫《民以食为天》,由寒郎君主笔可好?”
“极好。”
“岂止是极好,是极极好!就这么干!”
……
店外来了位故人,霍秀乘着不忙去外边活动腰杆时正好撞见了,连忙上去招呼,
“是徐桐啊——”
“我——我就进来随便看看——”
显然徐桐没想到店是霍秀开的,更没想到会在这里碰到霍秀,原本不过是想趁便宜尝个鲜。
霍秀熟络地摁他坐下,
“哪能随便看看啊,吃一碗再走呗,今儿个我请客,你也帮我点评点评——”
“这——”
不等徐桐犹豫,霍秀开始招呼霍一欢安排,“一欢,徐郎君可是咱的贵客,酥豆浇头、肉沫浇头各来一碗。”