第135章 :200(2 / 2)

  “得了,咱们吃肉。”

  杏儿用头顶了一下小老虎的头,小老虎呵呵的笑了一下,去旁边玩去了。

  等刘长生过来,杏儿让刘长生去帮着问,刘长生去了不到半小时,拎着只大鹅回来了。

  正好杏儿这边点心做的差不多了,她就去收拾大鹅去了。

  刘长生,杏儿,春花三个人收拾大鹅,鹅毛杏儿让春花收起来,做鹅毛毽子,多做一些,到时候给小朋友玩。

  大鹅收拾好,刘长生剁了块,杏儿把鹅毛放盆子里面泡着,把里面的血水泡出来。

  大鹅是杏儿做的,她把大鹅冷水下锅,里面放了姜片去腥,煮开以后撇清浮沫,煮一会把大鹅捞出来控干水。

  铁锅内放油,油热后下葱姜蒜爆锅,然后把大鹅肉放进去爆炒,炒的时候杏儿放入花椒,八角等,又放入了酱油和一些糖,还有一些黄酒,添了开水,没过大鹅肉,然后杏儿盖上盖子,炖了起来。

  杏儿炖肉一类的,比较爱炖会再放盐,这样肉好熟。

  等大鹅炖的差不多了,杏儿往里面放了炸好的土豆块,这土豆块是炸过的,是熟的,好炖,这样炸过的土豆比直接下的土豆要好吃。

  除了炖大鹅,杏儿还做了两个清淡的素菜,这样有荤有素,吃起来不会太腻。

  “我还是头次吃大鹅呢,没想到味是这样的,真好吃。”

  春花一边吃着一边说着,这大鹅吃起来和鸡肉是不一样的。

  “我也是头一次吃,这啥让杏儿姐一做都好吃。”

  秀菊也点头。

  杏儿笑笑,她看向小老虎,小老虎拿着一只大鹅的腿肉啃的正香。

  “今个吃大鹅可得感谢小老虎,小老虎给我背古诗了,背的鹅,要不是他背,我还想不起吃。”

  杏儿确实听小老虎背才想起吃大鹅。

  小老虎冲杏儿笑。

  “那小老虎下首诗学啥啊?学扁嘴,鸡,羊还是猪啊?”

  春花一边吃一边问。

  “有这么多吃的诗吗?那有没有骡子,狗,长虫,蛤蟆,鱼,瞎碰(度娘说学名叫金龟子,是幼虫,河南那边都叫瞎碰,小时候常抓,不知道学名),蚂蚱,蚂叽妞(是不是这三个字,我也不知道,学名蝉,没蜕皮之前)啊。”

  秀菊也好奇的问着,她把她能想起来的吃的,都说了。

  众人都看着春花和秀菊,这哪儿有那么多写这些的古诗啊。

  小老虎听的眼睛亮晶晶的,这么多可以吃的吗?

  “娘,我要背。”

  小老虎拿着大鹅腿,看着薛氏,他一定好好学,然后背给杏儿姐姐听。<hr>

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