第31章 蜜制巨胜奴(1 / 2)

  寒食为清明前一日,本日禁烟火,吃冷食。

  长安百姓一般会在寒食前一日,做一些适合冷食的食物,备着这日食用。

  昨日做完了杏花麦香粥,乔昭又煮了一大盆鸡蛋,今日一同售卖。

  寒食这日,不仅流行吃饧大麦粥,还流行吃冷鸡蛋,尤其是在熟鸡蛋的外皮上,绘上各种图案花纹,更招人喜欢。

  绘图,也是乔昭的拿手本领,今日的鸡蛋并未提前绘图,而且让食客们选择图案,乔昭现场绘制。

  乔昭提前绘了一些简单的花纹,供食客们选择,绘好后,还用细麻绳将鸡蛋捆好,方便食客提着走,颜料自然风干不沾手。

  有买的鸡蛋多的,绘得图案各不相同,乔昭将这些鸡蛋用细麻绳捆成一串,提在手里,走在路上,相当好看,吸引了不少路人的眼光。

  出摊没一会,杏花麦香粥与手绘鸡蛋便卖空了。

  乔昭与朗月今日的午饭,便是上午售卖的美食。

  这杏花麦香粥相当顶饿,吃上一块,便半饱了,在吃上两个彩绘的鸡蛋,乔昭二人肚圆地在小食肆里休息。

  “娘子,明日清明,下午我们也出去玩吧,好多人都外出踏青,你还没荡过这长安城的大秋千吧?”

  清明春游荡秋千,是一项必备的节日活动,乔昭在敦煌时,自然也常经历。

  “这可不比敦煌,我相信,哪里的秋千,也没有长安城的大!哈哈哈。”

  听朗月这么一说,乔昭马上就来了精神。

  “那我们今天下午先把明日的餐食做出来,明天下午便可出春游踏青、荡秋千啦!”

  “好!”

  乔昭与朗月,又燃起了斗志!

  下一道清明的节日美食,马上来了!

  第31章 蜜制巨胜奴

  “娘子, 清明的美食,又是什么?”朗月从石凳上坐起,好奇地问道。

  “巨胜奴。”乔昭声音淡淡。

  “哇, 这个我知道,就是捻头吧!”朗月听到美食, 便兴奋起来。

  “对, 但我今天要做的的这个巨胜奴, 不同于一般的捻头, 我要往里面加一味特殊的调味哦!”乔昭调皮地冲着朗月眨了下眼睛。

  朗月追问这特殊调味是什么,乔昭表示要到了那一步再告诉她,先卖个关子。

  吃饱喝足的师徒二人, 又开始了新的美食制作。

  净好了手,朗月按乔昭的指挥, 把面粉放入一个干净的盆中。

  又在一个小碗里放入了盐和温水,搅匀后倒入了盆内面粉中, 撒了一把胡麻, 便开始和面。

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