第39章 番外1.3、完68(1 / 2)

  可能大家的视线和表情太过于传言,陈乐不用他们问出口就直接帮他们解惑:“这刷子是新的,已经被我洗过晾干的了,不是偷拿工匠的,放心,这是等会儿在烧烤时刷油用的。”

  大家更加不知道到要说些什么了,他们都没听过刷油这个词,但大家对于陈乐的奇思妙想已经见怪不怪了,只是又一种新奇的做法,刷子做菜而已,不用大惊小怪,小场面,稳住。

  他们还吃过洗衣服的水呢(洗爱玉后的爱玉冰)

  陈乐把烧烤油挪到一旁,拿起另一个空碗,他打算调配一个烧烤酱。

  沈风意看着陈乐的动作,只见陈乐分别把三个罐子里的液体倒入大碗中,凭味道,沈风意确切那是常见香醋、酱油,还在一种棕褐色的偏稠的液体,闻起来,有些咸腥味。

  三样东西在碗中充分搅拌后后,陈乐将刚放置在一旁的烧烤油,加入几勺在其中,再次搅拌均匀。

  沈风意像个好奇宝宝,问:“那棕褐色的是什么?有种……”

  沈风意凑近闻了闻:“有种很特别的味道。”

  其实,沈风意他想形容的是有种鲜味,但不知道怎么表达出来。

  这次,换苏扬给沈风意解惑,因为陈乐在家刚做好的时候,苏扬也问了同样的问题,苏扬回忆道:“那是蚝油。”

  “好…好油?”沈风意不确定地重复,这名字多少有点特别,自卖自夸的油,他还是第一次见。

  “不是好油,是蚝油,生蚝的蚝。”苏扬纠正道,手里又串了个香菇。

  沈风意是知道生蚝的,江流镇有着清水河,生蚝自然也是有的,但不好吃,在他们当地有人捕捞,但销量不是很好,沈风意不知道原来生蚝是可以做成油。

  沈风意挑了挑眉,说:“这东西还能做成油?”

  “嗯嗯,做菜可好吃了,就是要用好多生蚝,才能熬成那么一小瓶,还熬了好几天。”苏扬嘟了嘟嘴,把手上刚串好的香菇放在一旁,又拿起一根新的木签。

  苏扬嘟嘴的原因,陈乐是知道,蚝油好吃是好吃,但浪费是真的浪费,苏扬是觉得熬制蚝油后蚝肉只煮了两刻不到,就捞起废弃。

  苏扬当时在一旁看着,小眉头都皱起了。

  是陈乐用熬制好的蚝油,做了一碟蚝油生菜,苏扬吃过后,才觉得回本,眉头才松开。

  陈乐真的为了这次的烧烤大餐做足了准备,把自己仅有的一瓶蚝油都带来了。

  听苏扬这样说,沈风意和岑许更期待这次的烧烤大餐。

  陈乐又把刚调制好的烧烤酱放到一旁,又另拿了两个空大碗放到自己跟前。

  然后,陈乐打开了一个较大的陶罐,直接捧起陶罐往碗里倒。

  影踪看了一眼,还行,香是挺香的,就是有点像喂马的草料。

  陈乐再打开另一个陶罐,倒在另一个空碗中。

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