第71章 请客121（2 / 2）

　　明媚关掉手机，把它揣进兜里，然后转头看向何曦：“那你呢，何曦，你想吃什么？”

　　“我不挑食，什么都能吃。”

　　“不行，你必须要说一个你喜欢的，最想吃的。”

　　“那就做一个你最拿手的好啦。”

　　明媚双手合十，食指和中指分开，轻轻敲着下巴，眼波流转，思索道：“既然如此，那就冬笋腊肉喽？前两天刚学会的。”

　　两个小时后，二人提着大袋小袋的东西从菜市场出来，明媚侧歪着头看着何曦，嘀咕道：“我怎么觉得菜价比之前外婆来买时要贵了些呢？啧，还是吃了不会讲价的亏。”

　　“已经很棒啦！”何曦鼓励道，“你挑的这些菜看起来就很新鲜呢，虾也活蹦乱跳的。”

　　听到何曦提及虾，明媚不禁面露难色：“何曦，你会处理虾吗？”

　　“应该是剪虾头虾脚，再处理虾线吧？没关系，我可以学，一会我上网搜一下方法，我来帮你打下手。”

　　“那太好了！这些虾都活蹦乱跳的，我都不敢用手去碰它们，那一会就麻烦你处理一下喽。”

　　何曦点了点头道：“好啊，义不容辞。”

　　回到家，给林如雪和沈青松打过招呼后，二人便开始在厨房忙开了。

　　何曦刚拿出明虾，明媚就从壁挂上取下拿着两副袖套和两件围裙，她穿戴好其中一套，又亲手把另外一套给何曦戴上，在她背后系了一个漂亮的蝴蝶结。

　　于是，何曦在洗碗池忙活着处理明虾，明媚则看着食谱准备材料，以及勾兑着酱汁。

　　第一道菜准备做棒棒鸡。

　　准备阶段，把盐巴、味精、酱油、白糖、芝麻酱、花椒、花椒粉、花椒油、小米辣、麻油、红油、葱花放进一个碗中，调拌成酱汁备用。

　　将鸡洗干净稍微焯一下水，捞出，再放入含有姜片、葱白、盐和花椒的沸水锅内，将其煮熟捞出，待冷却后，用棒子敲打敲打，把鸡肉锤松，会更加入味。

　　最后把鸡肉用手撕成丝，淋上酱汁，撒上熟芝麻即可。

　　一切准备就绪，可问题是没有棒子怎么办？明媚灵光一闪，那就用擀面杖吧！她撸起袖子，将许久不用的擀面杖翻了出来，在洗碗池洗净，再拿起擀面杖，轻轻地敲打起来。

　　不多时，一盘色香俱全的棒棒鸡便诞生了。

　　何曦把它端在眼前，从鸡丝的色泽中，幻尝到了其中的鲜美香甜，不由得悄咪咪地吞了吞口水。

　　接下来明媚又按照黎星屿所说，凉拌了一盘酸菜折耳根。