第一次吃的时候,陈九章、贺玄和孟广益齐齐指责他,为何带的这么少?(1 / 2)

  一斤面粉可以做出五份凉皮,五份凉皮正好用一斤黄瓜,这两者的成本都很低,最多在二十五个铜板。但麻汁和辣油的成本不低,一斤芝麻做一罐麻汁,要三十个铜板,一斤麻油要五十五个铜板。

  算上这些成本,一份凉皮的成本得有六文钱,这样算下来,一份凉皮也就赚四文钱左右。

  开业第一天有优惠活动,一份凉皮勉强能赚三文钱。

  因为今天第一天卖,李一程只做了一百份凉皮。除了免费试吃的,一共卖了九十六份,共收入铜板八百一十六个,去掉成本,净赚了三百多文。

  李一程挺满足的。

  凉皮比卤肉做起来简单多了,而且还干净卫生没有味儿。

  家里又有了收入,李一程的压力小了很多。而且现在有刘春帮他,也没有那么累。

  曾明川带的午饭里,多了凉皮这道菜。

  第一次吃的时候,陈九章、贺玄和孟广益齐齐指责他,为何带的这么少?

  他们四个人,一人才夹了两筷子就没有了。

  孟广益不能吃辣,被辣的眼睛嘴唇都红红的,却指责的最厉害。

  让曾明川十分无语,只能一再保证,明天他会带更多的凉皮来。

  孟广益却哼了一声,“明天我就让孟兴去买,多买几份。”

  曾明川淡淡道:“明天不是集,我夫郎不出摊。”

  孟广益这下子哼不起来了,诚恳道:“明川,弟夫郎不考虑在县里开个店吗?我看弟夫郎的手艺实在是好,开个店肯定不愁没有客人。”

  曾明川摇头,“一程他没有时间。他要照顾家里的草药和庄稼,要做凉皮,卖凉皮,还要去医馆里学习,我不想让他太累了。”

  “你家夫郎种草药?”

  “对,他今年种了十亩草药,我正发愁,他种了这么多草药,到时候卖不出去可怎么办。”

  曾明川没有注意到孟广益表情的奇怪,他是真的发愁,但他没有说,他不想打击李一程。

  “明川,让你家夫郎把草药卖给我呀!”

  “呃……你要那么多草药做什么?”

  孟广益瞪大了眼睛,怀疑的看着曾明川,“你不知道吗?我家是卖药的呀!”

  “卖药的?”

  看曾明川还是一脸懵懂,陈九章猛地拍了他一巴掌。

  “你居然不知道?大名府城中最大的药铺就是孟兄家开的,在咱们嘉阳县也有生意,他家就是专门做草药生意的。”

  曾明川恍然大悟,“孟兄家是做草药生意的?那真是太好了!”

  他没想到,李一程歪打正着,这草药还真是种对了。

  “明川,等你家草药成熟了,直接到县里的百草堂找我就行。我不在的话孙掌柜在,你去报你的名字就行。”

  “孟兄,可太感谢你了!”

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