第684章684（2 / 2）

答应从梁子湖回来后给林大国做火锅的，他可不敢忘记。

在林家的老别墅里一番忙碌，晚上的时候林大国终于吃上他念念不忘的火锅。

这次，考虑到江城人不能吃太辣，又没有鸳鸯锅的锅具，江晓白就特意做了两个锅底，一个微麻辣的红汤锅底，一个清汤锅底，味碟更是做了香辣、芝麻酱和干油碟三种。

江城人吃热干面通常都会加芝麻酱，这种味碟大受穆小婉、林嘉兵和章爱萍的欢迎，人人都吃得赞不绝口。

这也让江晓白意识到火锅店如果开到江城的话，在口味上还需要有所调整。

林嘉军吃了火锅后，激动的道：“晓白，干脆我们把火锅店也一并开了吧！”

江晓白笑道：“火锅店再等等，等我把火锅底料厂搞好再说。”

他现在利用调料品厂生产的火锅底料，最多支撑青州开几十家火锅店，再在江城开的话，火锅底料供应不上。

得知是这个情况，林嘉军也只好暂时熄了开火锅店的想法，心里却下定决心，以后就与江晓白一起干餐饮。

江晓白却说道：“你现在虽然学会了做香辣蟹，但那也是我配好大料了的，要想把虾蟹馆开起来，我回去后还得赶着生产一批香辣蟹的专用调料包，不然到时候连锁店做出来的菜口味不统一，那就不好了。”

林嘉军连连点头：“你只管生产，这边装修、招牌的事都交给我了。”

还说道：“我以前在部队干过团长，人员我就打算全部招退伍兵，穿上军装就成了虾兵蟹将。”

江晓白对这个主意很是支持，当过兵的人不仅能吃苦，而且在现在这个年代，很多人对绿军装很认可，有利于揽客，形成品牌印象。

在后世，就有不少以年代为主题的餐馆，如毛家饭店、老班长饭店、人民公社大食堂等等。

林大国得知幺儿子要跟江晓白一起开餐馆，他深沉的看了江晓白一眼，道：“不管是虾蟹馆，还是火锅店都是你的手艺，再加上他也没多少钱投资，你不要因为我的关系，给他太多份额，让他那点工资，有个事做就可以了！”