第48章 手把肉。86(1 / 2)
手把肉是主菜,但肯定不是只有这一道。
除去手把肉之外,苏平乐还准备了凉拌海蜇皮,当然也有其他的配菜,一桌子的菜肴,她准备做个八菜一汤。
美国人喜欢分餐制,所以就如同一个小型的自助餐会,至于酒的话……苏平乐上的依旧是自己酿制的黄酒,以及前段时间晚上不休息的产物,一些高粱酒。
高粱酒的制作,花费苏平乐的时间更长。
但自己做的和从关舒元那边买的,到底还是感觉不同。
一来是自己亲手做,多多少少都要沾一些自己神力加成。再来自己制作,感情也不一样。
只是,自己制作的话,酒的度数很难控制,但味道至少苏平乐可以说是绝佳。
料理都准备的差不多之后,苏平乐把家里又收拾了一番。
把自己要拿出来用的餐盘仔仔细细的擦拭过之后,苏平乐才满意的点头。
这次和之前不一样,算是自己说可以预定之后,第一个预定的单子。所以,苏平乐还是希望能把大家招待好的。
手把肉炖煮的时间要长,苏平乐等着有些无聊的时候,敲门声就正好响起。
她急忙打开门,果然看到克拉克一群人正站在门外。
除去克拉克之外,布鲁斯也站在其中,旁边站着一位看起来就十分漂亮的女士,还有两位苏平乐倒是没见过。
“讲真的,上楼的时候,我就已经闻到香味了。”
苏平乐笑着接受对方的贴面礼,应声道:“我还以为你们会晚一些,不过所有的菜也马上就可以好,快点请进。”
布鲁斯显然已经和苏平乐十分熟稔,和她贴贴进来之后,目光就马上落在厨房前面的长桌上。
上桌上,此刻已经放了几个大盘子。
除去凉拌海蜇皮他可能不太清楚到底是什么之外,剩下的糖醋里脊、白切鸡、酱牛肉、油焖大虾,他都还是比较清楚。
苏平乐进屋之后,将准备好的手把肉也盛出来放到盘子里,开始给几个人简单的介绍今天的菜色。
除去几个肉菜之外,苏平乐还准备了几个素菜,汤则是文思豆腐羹,颜色红绿相配,倒是十分入眼。
“等等,这道菜是什么?”一起进来的一位男生,指着海蜇皮,表情略显惊讶。
苏平乐笑道:“是的,就是海蜇。虽说你可能会觉得奇怪,但吃起来的话,绝对不是你想象的那样。”
布鲁斯显然对苏平乐的厨师已经十分信服,听着她的话,已经从旁边拿过小碗。在筷子和叉子之间,还是选择了筷子,不太熟练的夹了一筷子海蜇皮,送入口中。
这道菜,苏平乐给它的定位就是一道开胃菜。
入口的酸味几乎瞬间就将食欲大开,布鲁斯眉头微蹙,意识到事情并不是那么简单。