第一百章 进山打猎101（2 / 2）

他取下挂在身上的猎枪，小心翼翼的循着声音走过去。

竹鸡非常美味，他可不能错过这只送上门的野味。

当他轻轻撩开茅草丛，就发现松树下站着一只竹鸡。

这是一只成年雄鸡，它的呈喙近褐色，额头与眉纹为灰色，头顶与后颈呈嫩橄榄褐色，而且有较小的白斑。

胸部为灰色，呈半环状，下体前部为栗棕色，渐后转为棕黄色，肋部黑褐色斑，跗跖和趾呈黄褐色。

雄性竹鸡喜鸣、好斗，也因此将莫有银引过来了。

它主要在竹林中生活，因此被人称为竹鸡。

莫有银端着枪就瞄准这只竹鸡。

窸窸窣窣的动静，让这只警觉的竹鸡看过来，发现正端着猎枪的莫有银。

竹鸡向来不是十分畏人，如果不是受到侵扰，它可在与人体相隔3～5米的可视距离内觅食。

很明显，这只竹鸡没有见过什么世面，看到莫有银举着枪没有强烈的危机感。

莫有银调整好呼吸节奏，随后扣动扳机。

“bang～”

子弹射出去，直接命中，这只正在悠闲扒开树叶吃虫子的竹鸡，一下子就倒在地上。

枪声将附近的三只竹鸡吓懵了。

它们纷纷发出嘎嘎嘎的声音，示意同伴快速隐藏并撤退。

莫有银马上循着声音跑过去，想要再猎杀一只。

不过，那些知道危险的竹鸡，已经跑远了，他没有追到。

莫有银放下手中的猎枪，轻声叹息。

他走过去，将自己刚刚打中的竹鸡捡起来，在森林里面继续走。

十分钟后，他在一棵腐烂的木头上，发现三株黑灵芝。

莫有银大感意外，没想到在这里也能碰到灵芝。

他从口袋里掏出牛角刀，将地上的黑灵芝挖起来，放进身上的布袋子里。

此时，他已经心满意足，觉得可以回家了。

走出森林时，他看到一棵五指毛桃。

打到一只竹鸡了，碰到五指毛桃，哪有不挖的道理。

他用牛角刀将它慢慢挖出来，打算带回家煲汤。

五指毛桃煲鸡是两广的传统名菜，它有补气提神，恢复疲劳，壮腰强肾的效果。

因为五指毛桃的功效非常多，营养价值很高，在每年农历三月初三，村民们上山扫墓时，见到它们生长在山上，往往都会动手挖回家煲汤。

傍晚，莫有银将竹鸡清理干净，然后剁成肉块，并将五指毛桃也切成小块。

他拿出火柴盒，将油柴点燃，然后放进土灶里，最后拿来松树柴放进去。

将竹鸡肉和五指毛桃放进锅里，猛火烧开后，再改小火先煲半小时。

然后，再加入所有配料慢火煲至2小时，并撒入适量的食盐进行调味。

顺着烟囱飘起来的炊烟，在莫家的厨房上空飘荡，随后消散于空中。

晚上吃饭时，面对着新鲜美味的一盆竹鸡煲，一家人脸上都挂着笑容。

两只小猎狗，在桌子下面站着，啃食主人扔下的鸡骨头。

有时，它们会因为一块骨头而互相凶起来。