第18章 29（2 / 2）

　　江雪担心单吃烧烤太油腻，还特意准备了一些清淡的凉拌菜，她去厨房端菜，这烧烤的任务就自然而然地落到了江檀身上。

　　江檀用夹子夹起一块切好的羊肉放到锅里，香味随着一阵滋啦的响声顿时在锅里炸开来，周清晏中午就吃了一包方便面，肚子很早就饿了，闻到香味，下意思便开始咽口水，但毕竟是在别人家，他表现得还是十分矜持而优雅的。

　　这肉块切的有点大，不太好熟，江檀就又夹了一些土豆，香菇什么的放在里面，这些菜都是江雪提前腌制好的，一放上锅，那香料的味道便混杂着食材原本的香味被激发出来，弥漫在整个房间里，十分吊人胃口。

　　江雪把拍黄瓜和折耳根端上桌时，第一块烤好的肉刚好出锅，看到江檀把肉放到周清晏碗里，她嘴角忍不住上扬起来，从冰箱里拿了两瓶冰果啤，找来纸杯，一人倒了一杯。

　　周清晏原本是想推脱的，但耐不住烤肉太香，他没忍住，拿起筷子大快朵颐起来。

　　虽然平底锅的烧烤质量比不上外面专门用来烤肉的烤盘，但江雪弄的烤肉的味道却一点也不差，甚至比江檀以往吃过的所有烤羊肉都好吃。

　　这羊肉没有膻味，肥瘦得当，肥瘦相当，焦香四溢，用洋葱，孜然，胡椒，辣椒做的腌料一点没有抢羊肉原本的味道，反而锦上添花地激发了烤肉的香味，提升了味道的层次感。

　　江雪笑眯眯地把刚刚倒好的果啤推到江檀的面前，“怎么样，清晏，好吃吗？”

　　周清晏一边吃东西一边点头，说话的时候有些含糊，“好吃，雪姨做的都好吃。”

　　“那你慢点，这还有挺多呢，咱们慢慢烤。”

　　江檀把一块刚烤好的肉放到她的盘子里，她没有直接坐下来吃，反而从江檀手里把夹子拿走了，“好了，我来烤吧，你吃。”

　　“小姨……”

　　江雪见他不动，眼睛微微一眯，“吃个饭怎么还磨磨唧唧的，难道是因为清晏在这，你想好好表现一下？”

　　莫名被点到的周清晏差点被噎住，他咳嗽了几下，喝了一大口的果啤顺气，抬头一看，江雪正在看着他笑。

　　周清晏有些尴尬地也冲着她眯眼笑起来，“雪姨，能让我试试怎么烤吗？”

　　江雪楞了一下，她把夹子递过去，“很简单的，你就看着翻面，别糊了就行了。”

　　周清晏接过夹子，夹了一块鸡翅上去，鸡翅的表皮在高温的加热下很快就泛起一层带着油光的金黄色，周清晏来回给鸡翅翻面，又顺带着去翻动其他的菜和肉。