第一百七十二章 红闷狼肉173（2 / 2）

陆二牛挑着一担水走进来，把厨房里的水缸装满后，把水桶放到白若曦身边说道。

水缸里已经满了，这是多余的一桶水，是给白若曦洗衣服用的。

“你俩先歇会，喝水自己倒，我去做饭！”

陆建升说这，把两个小奶团子放在地上，转身走进厨房。

“爸爸，做好吃的喽。”

西西最高兴，要知道平时爸爸做饭最好吃了，说这舔了舔嘴，屁颠屁颠的跟在陆建升后面。

“建升哥，我闲着也是闲着，我来给你烧锅。”

柳胜利这时候跑了过来。

“那行吧！”

陆建升也没客气，把之前泡的狼肉，捞出来，再次清洗了一遍。

“胜利，把另外一口锅点上，里面倒半锅热水！”陆建升对着柳胜利吩咐道。

“好嘞！”

柳胜利答应一声，直接从面前的锅里拿出几根柴火，放进另外一口锅里，再加上几根柴火。

然后往锅里加水。

先冷水下锅，能够好的逼出血腥味。

然后把狼肉捞出来，放在盆子里，开始清洗。

“胜利，把火先撤了吧！把锅刷干净。”陆建升交代一句，继续清洗狼肉。

清洗完狼肉，陆建升又开始准备炖肉的材料。

从篮子里，里拿了几根萝卜，洗干净，切成小块。

然后又拿出辣椒，葱姜蒜等材料切好，放在一边备用。

这时，柳胜利那边也把锅刷干净了。

“点火吧！”

陆建升吩咐一句。

陆建升挖了五勺猪油，放进锅里。红闷狼肉，最好用猪油，味道最香。

一声滋啦，一股浓郁的香气在厨房里弥漫。

不一会猪油化开，陆建升把狼肉放进锅里煸炒，一直煸炒到金黄色，陆建升又把狼肉捞出来。

然后又把多余的油舀出来，倒进碗里，等着以后炒菜还能用。

加入花椒、八角茴香炸出香味后，捞出来倒掉。

接着，又把辣椒葱姜蒜放进锅里煸炒一下，接着放入狼肉块、萝卜块、醋，然后加入水，盖上锅盖。

那边两个小家伙大眼瞪小眼的在一旁看着。

陆建升笑了笑看了一眼火，随后把两个小家伙抱出厨房。

顿狼肉不能着急，大火烧开之后，加上盐、糖和酱油，然后小火慢炖收汁。

“胜利，不用再加火了，你也快去喝点水，歇歇吧！”

陆建升笑着对柳胜利说道。

“好，”

柳胜利咧嘴笑着说道。

随后几人聊了几句之后，陆建升感觉时间差不多了，进到厨房，掀开锅盖。

果然，锅里的水已经烧开了，咕嘟咕嘟的冒着热气。

炖狼肉的香气，也从厨房里飘出来，在院子里弥漫。

“好香啊！”陆二牛闻了闻，感慨了一句。

“爸爸，做饭最好吃了，对吧姐姐。”

“嗯嗯。”

两个小家伙一听陆二牛这么说，顿时有些骄傲的奶声奶气道。

这天真无邪的话，可把几人给逗乐了。

陆建升笑着捏了捏她俩肉嘟嘟的小脸，随后往锅里加了一些盐、酱油和白糖，现在家里各种材料都不缺。