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谁知道李经理去了之后又复返,跟元棠说对方想要当面道谢。
李经理问元棠:“我给您定个茶馆还是酒楼?”
元棠沉吟片刻:“不用了,我带他去邹叔叔那儿吃。”
邹家夫妻现在在写字楼下的生意越来越好,随着写字楼的热闹,附近的居民聚集,这一片区域已经初见繁华的征兆。
不管是麻辣烫还是鸭货凉菜,在周围都有了一定的名气。
元棠心里存着小九九,她心想,既然大佬是大佬,那她不求别的好处,就让大佬给自己把把关,提点几句不过分吧?
要知道上辈子可是有人为了跟巴菲特吃顿饭就花了好几百万,她现在请人吃个路边摊,虽然简陋,但接地气好啊,好让人家给自己点拨几句。
殊不知,现在正处在人生低谷的大佬正担心着。
按理说元棠给了一个相对较高的收购价,他应该请人吃顿饭,可是……
已经破产的人,兜里能掏出来的二百块还是回家的路费。
周全的老婆正在屋里收拾行李,听见男人在外面默默不说话,两人心里都有点难受。
不是谁都能接受自己的生活从云端跌落泥泞的。
他们两口子本是饮料厂的工人,后来饮料厂要倒闭,周全就借遍了亲戚朋友,抵押了房子,两人紧紧巴巴的拿出钱把厂子转到自己名下。
后来周全更是带头研发了几个专利,这才把厂子盘活。
可这才几年,投资不善加上被人恶意爆单,最后还是落得一个什么都不剩的结果。
周全的妻子从兜里掏出来最后的几百块,递给坐在台阶上的丈夫。
“要请人吃饭,总要有个样子。”
别说是什么咖啡厅和茶馆,就是大酒楼,今天这个场面也要撑住了。
周全接过钱,心里只有一个念头。
自己怎么就混成了这副熊样。
一心都是迷茫的周全赶赴了跟元棠约好的地点。
*****
写字楼下,邹家的麻辣烫店里全是人。有些人不讲究的,直接蹲在门口吃。
那股香辣的滋味一飘,就让人口水忍不住分泌。
周全面上不显,心里却愁的不行。
人到苦难时期才知道,一文钱难倒英雄汉真不是说说而已。
他现在甚至想要直接请元棠在楼下这家小店里吃一顿。
正苦大仇深间,就看见一个年轻女孩从写字楼里走出来。
“请问您是周全先生吗?”
周全这才晓得,原来买下自己厂子的主人这样的年轻。
“元总,你好。”
元棠谦和一笑:“这地方乱,咱们找个地方说吧?”
周全心里一紧。
元棠指着边上的店铺:“就这儿吧。”
她熟门熟路带着周全直奔后门,后门处有个小小的矮桌子,这是邹家夫妻休息的地方。后来逐渐成了她跟胡燕来吃饭时候的“特别席位”。矮桌子勉强够两人坐下,腿都伸不直。
周全高大的身子窝在小板凳上,愣了片刻才道:“元总不拘小节。”
元棠摆摆手:“哪是什么不拘小节,只是这地方是我开的罢了。”
周全:……
元棠兴致勃勃点了菜,然后又端了两盘子凉菜过来。邹父的凉菜如今越做越好,不少顾客甚至能从浦西跑过来买。
没吃两口,元棠就图穷匕见的提问。
“周总,你觉得我这个店,有没有什么发展空间?”
周全“啊”了一声, 显然是在不知道元棠为什么这样问。
元棠却格外诚恳:“我知道周厂长您之前是食品工业的技术员,饮料厂也是在您手里才越来越好的,所以我想听听您对我这个店面有没有什么指导。当然了, 您能说说你过去的创业经历就更好了。”
周全这人也是个奇人, 上辈子他离开沪市之后, 先是回到了家乡,在家乡他只用了短短三年就完成了从低谷到另一桶金的过程。
甚至后来周全的发家也是从大宗农产品的期货开始, 一直将触角延伸到各个行业, 最后成为当之无愧的投资界大佬。
元棠深信这样的人一定有更加长远的目光, 因此把这次会面当做跟对方的行业交流。
周全自从栽进坑里之后, 已经见惯了人情冷暖。身边除了妻子,其他人几乎都在一夜之间离去, 生意场上的“朋友”也是个个躲着他走。
人生低谷这种事,有时候不光是嘴上简单一两句话, 它更多是连接着很多的不甘心和怨恨, 绑定着旁人的异样眼光和冷嘲热讽。
听到元棠提起他曾经挽救了饮料厂,那些辉煌的过去如今已经像是褪色的油画, 至今已经无人在意。只留下他把这幅油画从墙上取下,塞进他归家的破旧行囊。
周全神色间多了一些怀念,从过去的辉煌讲起, 越讲越流畅。
元棠听得津津有味。毕竟行业大佬的创业经历,其中连带着很多坑,都是对她很有警示意义的经验。
周全一边讲一边吃, 麻辣烫入口, 是意料之内的鲜香爽辣。周全只觉得自己这段时间一直没好起来的味蕾都被打开了, 这股激辣入口,唤醒了他不知道饥饿的胃袋。
元棠吃惯了邹父的手艺, 倒是没觉得怎样。但周全却连连赞叹。
两人相谈甚欢,结束时候,一桌子的菜都被吃完了,周全甚至吃完一份麻辣烫之后又来了一份。
撑到不能动的时候,周全借着邹母来收碗的功夫打量了一遍屋内屋外的陈设。
“元总,你这个小店,有没有兴趣开放加盟呢?”
周全语速很快,说的话却很有条理。
“如果开放加盟的话,很快就会铺开局面。你可以把控原材料和配方,打响知名度之后,鸭货店和麻辣烫店直接捆绑。你可以留着鸭货店作为直营店,每一个加盟商都要认同你在旁边开熟食直营店……”
元棠愣了一下,但很快她就想到了其中关窍。
周全所说的办法是一种可行性很高的办法,麻辣烫店很容易效仿,就算一时不开放加盟,也会很快被人抄袭。还不如放开之后压低加盟价格,这是最快的铺展品牌的方式。
直营店选址到建设是一件很麻烦的事,但要是直接把熟食店开在麻辣烫的隔壁,她就省去了要选址的过程。
“甚至你可以提出一种捆绑加盟的模式,那就是在麻辣烫的店铺之中分出几平方给你卖熟食。这样的话,你的成本可以进一步的压缩。”
元棠暗暗心惊,周全的话给了她一个全新的思路。
她之前虽然做好了转型做高端零食的准备,但是鸭货和麻辣烫这一块她一直不知道怎么去操作。
麻辣烫店本身就是熟食店和真空鸭货的填补选项,在自家的两个门店火了之后,沪市已经开始有不少店铺在效仿。
本身没有多高的技术含量,也没有更多的独门技术。甚至于中间的一些事情也足够繁琐。
旁的不说,每个月光是会计都要找她好几次。
没别的原因,实在是麻辣烫店这一块的账目太碎了。
又琐碎又低利润,元棠甚至都在考虑要不然就放弃这块,把那些边角料直接以极低的价格卖给那些小摊贩去。
但是周全的话无疑是给了她一个新的视角。
元棠很快在脑中想到了接下来要做的事情,麻辣烫这块的业务是一定要分出去的,再跟主营业务混在一起,后面麻烦更多。
她现在考虑是不是直接把加盟权先分给厂子里的职工家属。
就像是魏娜父母那样的,这两年下岗的职工很多,郑小芸那块不少员工经常去问还要不要人。
可年初厂子换了一批机器,现在的机器用人工更少,厂子里没裁员都是好的了,实在是不能再进人。
现在麻辣烫开放加盟,这倒是给了元棠一个好思路。
元棠忍不住对周全说道:“您接下来的打算是什么?”
她动了招揽人才的心思。
周全刚吃完一堆东西,此刻饱胀的肚子让他难得心情好了许多。
再看看元棠这样的年轻人,眼里全是对未来的渴望,此前那种一蹶不振的心态也一扫而空。
“处理好这里的事情,我打算和妻子回老家了。”
周全此刻没有什么掩饰的心思,他现在已经一穷二白了,这个时候对他态度好的,他还有什么可质疑的呢?