第16章 肉骨头炖笋(2 / 2)

  这里的酸菜和咸菜都是用九头荠做的,放水里腌的叫酸菜,放罐头里加盐腌的叫咸菜,口感不太一样。一般拿来炖菜都放的是干的那种,一点点在大锅温水里煮着,又一种别样的好滋味。

  另外一边还有一个小点的锅,桑煜本想来要直接蒸清明粿,但是想了想还是出去问了问,“你们吃清明粿喜欢吃干的还是湿的?干的就是直接蒸,湿的就是和煮汤圆一样下锅煮。”

  到底是干的还是湿的呢?在这种犹豫不决的时候,他们一起做了一个决定,“一半一半。”

  炖笋需要至少一个小时起步,但蒸清明粿倒是快得很,大概过了二十来分钟,桑煜就端出来了一个大盘子和一个大汤碗,里面放着白绿两色清明粿,蒸的下面垫着白菜叶,还在上面稍微做了一点标记表示口味的不同。

  桑煜看了看,干的湿的都给他们一人捞了两个,刚好四个口味都齐。

  首先,他们都先尝了桑煜力推的萝卜丝肉馅的清明粿,应该如何描述呢,一口咬下去只能吃到肉的鲜味,萝卜丝半点尝不出萝卜的味道,好像变成了一个类似肉但是更好吃的东西,恰到好处地中和了肉的油腻。若是感觉有点噎,那就来一口煮团子的汤顺一顺,几乎是两口就一个下肚。

  青菜馅软嫩,充盈着肉汁;笋丁鲜爽开胃,凝聚了冬天的一口鲜;豆腐肉麻辣鲜香,里面的豆腐格外可口。不知不知,他们都四个下肚,然后下意识还想要去拿。

  作者有话说:

  萝卜丝馅的清明粿真的好好吃。顺便拉踩一下知某观的青团,自己家做的青团真的不是这种味道。

  今天在外面飘荡,早上七点爬起来码好了存稿,第一更早一点12点。总感觉很快到200要加更了,要是晚上到了,就是老时间,晚上8点放出。

  第16章 肉骨头炖笋

  桑煜伸手拦住了他们,“你们先站起来走一走,走一走再决定还要不要继续吃。”

  虽然不明就里,他们还是尝试着站起来,只是一站起来,才发现自己肚子有多涨,四个清明粿不知不觉已经填饱了他们的肚子。

  冉雨筠和穆梦淞觉得肚子涨涨的,好久没有这么强烈的饱腹感。穆梦淞叹了口气,表情复杂,“我今天的健身计划又白费了。”

  冉雨筠还是一路明朗,打算再多走几圈,“我要去院子里走走,这样,我还能回来再吃一个萝卜丝的,给我留着啊。”

  可是,总有一些嘴硬的人,比如饶文昊,他一边默默溜达着,一边还要大放厥词,“我觉得还可以再来五个。对了,你们难道不吃豆沙馅吗?我觉得豆沙是这个世界上完美的馅料。”

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